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    オリーブ

    • 2011.05.28 Saturday
    • 09:51
    アンゴリーノの庭には、オリーブの木がたくさんあります。

    ちいさな花が咲きました。



    イチゴロールケーキ

    • 2011.05.27 Friday
    • 15:32
    昨日、いただいたイチゴでジャムを作りました。



    ジェノワーズ作り。





    クレーム?シャンティーとさきほどのイチゴジャムをくるくるっと巻いて

    完成です。

    試作クッキー

    • 2011.05.26 Thursday
    • 15:45
    新商品の開発中。
    フユタージュ?パルミエ



    源氏パイですね。

    出来上がりの形が揃わない????。
    ボツかな。

    他の形も試してみよ。

    イチゴ

    • 2011.05.26 Thursday
    • 15:19
    レストランのお客様より「イチゴを取りにおいで」
    と言って頂き、直ぐに伺いました。


    ボールいっぱい、いただきました。

    みんなで一粒つづ、頂きました。



    口いっぱい頬張り、甘酸っぱくて、おいしい〜。

    残りのイチゴは、ジャムにしようかな。

    昼休憩

    • 2011.05.25 Wednesday
    • 12:16
    今日は、とても良い天気となりました。昼休憩にキャッチボールをしました。




    施設長も参加してくれました。

    今日の給食は

    • 2011.05.24 Tuesday
    • 15:45
    今日の給食は、ぼくのリクエスト!!
    オムライスでーす。


    うん、うまい!!

    急な雨

    • 2011.05.17 Tuesday
    • 17:45
    晴れの予報でしたが、みんなの帰宅時間に雨が降ってきました。すぐに止みましたが、雨に濡れてなければいいんですが。

    パッケージ作り

    • 2011.05.17 Tuesday
    • 13:42
    クッキーを入れる袋にシールを貼っています。
    結構、肩の凝る作業です。

    元気に登所

    • 2011.05.17 Tuesday
    • 09:01
    みんな元気に登所してくれました。
    徒歩、自転車などの自力で通所してくる子たちや、
    バスの送迎を使って通所してくる子たち、
    みんな、笑顔で通所してくれます。

    ラスク

    • 2011.05.16 Monday
    • 14:06
    今日は、ラスク作りをしました。

    まずは、小さくパンを切って
    素焼きして
    バターを一つ一つ塗って
    砂糖を付けます。


    また、オーブンで焼いて
    裏表をこれまた一つ一つひっくり返して
    もう一度オーブンで焼きます。


    やっと袋詰めをして完成です。



    一口サイズのラスク
    70g入り 200円です。

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